18 января пятиклассники на внеурочной деятельности «Занимательная химия» в лаборатории «Химия. Биология» центра образования «Точка роста» познакомились с химическим элементом «Йод».

Йод представляет собой тёмно-синий твёрдый кристалл, обладающий характерным запахом.  В первой части занятия педагог центра Е.В. Давлетгареева обратила внимание ребят на историю открытия этого элемента. В некоторых источниках открытие приписывается шведскому химику Амандиусу Баху, а на самом деле это сделал французский химик Бернар Куртуа, затем прошло обсуждение физических и химических свойств этого загадочного элемента.

На практической работе ребята провели увлекательное исследование продуктов питания, в которых может содержаться крахмал. Используя раствор йода, они стали настоящими детективами на кухне, определяя, какие из представленных образцов окрасятся в синий цвет – реакция, указывающая на наличие крахмала. Каждое открытие вызывало восторг и удивление. Этот эксперимент не только укрепил теоретические знания, но и развил практические навыки, привив интерес к науке. Учащиеся поняли, что химия – это не только формулы и реакции, но и удивительный мир, полный открытий и загадок.